صفائی کے اوزار برتن آرٹفیکٹ گھریلو باورچی خانہ صاف گیجٹس برتن دھونے کا برش
باورچی خانے کے سنک کے ساتھ ایک سپنج اس کا اپنا ایکو سسٹم ہے جو بیکٹیریا سے بھرا ہوا ہے، اچھے اور برے، خاص طور پر کمزور مدافعتی نظام والے لوگوں کے لیے۔اس مہینے کے شروع میں شائع ہونے کے بعد وائرل ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق آپ اس کے بارے میں بہت کم کر سکتے ہیں۔"مائیکروویو میں سپنج ڈالتے رہیں" کی چال کام نہیں کرتی۔اس کے مفید ہونے کے لیے اسے ہر روز بلیچ اور صابن سے دھونے کی ضرورت ہے۔
آخر میں، ہم آپ کے نقصانات کو کم کرنے اور ہفتے میں ایک بار اپنے اسفنج کو پھینکنے کے لیے ایک غیر مفید چال تجویز کرتے ہیں۔لیکن ہمارے خیال میں کوئی بہتر دیرپا متبادل ہونا چاہیے۔سو سولویگ لینگس رڈ، ناروے میں نوفیما کے ایک سینئر سائنسدان، جو خوراک کی پیداوار اور خوراک کے معیار اور حفاظت کو بہتر بنانے کے لیے تیاری کے دوران مائکروبیل کمیونٹیز کا مطالعہ کرتے ہیں۔Solveig 14 یورپی ممالک کے شراکت داروں کے ساتھ SafeConsume پروجیکٹ کو بھی مربوط کرتا ہے تاکہ صارفین کو زیادہ محفوظ طریقے سے کھانا تیار کرنے میں مدد ملے۔ذیل میں، Langsrud باورچی خانے میں جراثیم کو کم کرنے کے لیے آلات اور تکنیکوں کے استعمال کے بارے میں تجاویز پیش کرتا ہے۔
کی مکمل خرابی میں جانے سے پہلےبرتن دھونے والے برش, Langsrud نے اس بات کا تذکرہ یقینی بنایا کہ اصل میں کسی نے موازنہ نہیں کیا ہے۔سلیکون سکربر برشہم مرتبہ نظرثانی شدہ سائنسی مطالعات میں سپنج کے لیے، اس لیے یہاں سائنس پر مبنی سفارش کرنا مشکل ہے۔لیکن "ہمیں صرف عقل استعمال کرنے کی ضرورت ہے،" سولویگ نے کہا۔"کی خوبصورتیسلیکون برشیہ ہے کہ آپ کو اپنے ہاتھوں کو گرم پانی میں ڈبونے کی ضرورت نہیں ہے، لہذا ہم سپنج سے زیادہ درجہ حرارت استعمال کر سکتے ہیں۔ڈش واشنگ برش سے بیکٹیریا آپ کے ہاتھوں پر نہیں لگیں گے۔اسے صاف کرنا بھی آسان ہے۔اس کے بعد، آپ اسے ڈش واشر میں پھینک سکتے ہیں۔"
میزوں کو مسح کرتے وقت، a استعمال کریں۔سلیکون برشسپنج یا سی کے بجائےاوٹن رگ"Langsrud مشورہ دیتے ہیں.لیکن آپ کپڑے کا انتخاب کیسے کرتے ہیں؟"آپ ایسی چیز کا انتخاب کرنا چاہتے ہیں جو جلدی سوکھ جائے، نہ کہ موٹی روئی۔"ایک عام نوٹ کے طور پر، سولویگ نے مزید کہا، باورچی خانے کی ایسی مصنوعات کا انتخاب کرنا ہمیشہ بہتر ہے جو جلد خشک ہو جائیں کیونکہ "زیادہ تر بیکٹیریا خشک ہونے کو برداشت نہیں کر سکتے۔ وہ خشک ہونے کے عمل کے دوران مر جاتے ہیں۔"لہذا اگر آپ جراثیم کش ادویات کا استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں، تو ہمارے خیال میں خشک کرنا اتنا ہی مؤثر ہے۔صرف خشک کرنے کے لیے کسی چیز کو لٹکانے سے تقریباً 99 فیصد جراثیم مارے جاتے ہیں۔"
